为什么现在需要储备法国葡萄酒和苏格兰威士忌

 
葡萄酒已经存在了几个世纪，但每年都会带来新的事物，无论是不寻常的收获条件，政治风还是消费者的口味。纽约市主要葡萄酒商人谢里·雷曼葡萄酒与烈酒公司首席执行官克里斯·亚当斯(Chris Adams)表示，随着新关税的生效，政治风势有可能改变池塘两岸葡萄酒和烈酒的格局。好消息是，各个年龄段的购买者都对葡萄酒感兴趣，俄勒冈州和华盛顿州等美国地区也有片刻。亚当斯(Adams)今年品尝了他应得的葡萄酒，他指出，谢里·莱曼(Sherry-Lehmann)销售大约6,000种葡萄酒，但“我们可以携带6万种葡萄酒，而且仍会进入市场。”他在下面分享了他对葡萄酒的想法和2020年的烈酒。
2020年最值得注意的方面是关税，以及法国葡萄酒销售将发生的情况：意大利避开了关税，因此它们将抢占市场份额。过去，对于法国人来说，很多波尔多CruClassé葡萄酒都因价格失调而遭受损失，我们看到意大利Brunello抢占了市场份额。现在，您可以品尝到来自埃特纳(Etna)和整个意大利的优质葡萄酒。到2020年，法国人必须决定如何管理25%的关税-市场无法吸收25%的涨价，要么您将价格降低25%，要么让消费者接受。英国脱欧也给法国带来了麻烦，而中国的利益确实减少了。
现在我的建议是……我听说有传言说这场贸易战将会升级，所以如果您喜欢波尔多，我会在年底之前购买CruClassé。而且，苏格兰威士忌也是如此。实际上，我们的客户正在积极购买苏格兰威士忌。征收25%的关税后，如果您喜欢优质威士忌，则最好装满。毫无疑问，我们已经看到客户购买了案件…我预计在接下来的12个月中，关税不会减轻任何影响。
如今，葡萄酒最令人生畏的方面是选择的程度。 20年前生产的葡萄酒数量明显减少。现在，您在世界各地的市场上都可以酿造出优质的葡萄酒。您现在拥有如此巨大的选择权。
全球范围内有很多优质的葡萄酒。它改变了葡萄酒业务。现在，阿根廷和智利等地区的酿酒师开始钻研，并问自己“我们如何为我们的地区酿造合适的葡萄酒?”考虑到与加利福尼亚一样大的门多萨。他们生产大量的马尔贝克葡萄酒，但他们还生产其他几种葡萄酒，例如赤霞珠。智利也生产赤霞珠和优质白葡萄酒。酿酒师与各地区之间的旅行和思想的自由交流有助于改变葡萄酒世界。
如今，我们的客户真的很喜欢涵盖范围更广的葡萄酒品尝。我们以前在商店里品尝过葡萄酒，如果您只是发送电子邮件，就会有人来。人们不再这样做了。他们的反应是提供更多的机会，例如品尝十种葡萄酒。我们在楼上进行改造，并在那里进行品酒会;消费者喜欢学习更多信息，有机会与专家聊天，并变得更加参与和了解情况。似乎有点正式，但今天的葡萄酒饮用者非常好奇和感兴趣。
工艺精品烈酒市场值得关注。出现了许多伟大的品牌。我喜欢客户的兴趣，因为他们非常在乎产品的制造方式，过程和背后的人员，这一事实令我深爱。
遵循我们购买食物道德规范的农场正在进入葡萄酒市场。 15年前，我们试图推出一种新西兰葡萄酒-只是果汁。它背后没有真正的葡萄园，这就是为什么它失败了。今天，我只会为商店打上标签，背后是一家人。人们想知道它的来源，即完整性和质量。