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财经
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商业
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Impossible Foods将于周五在SoCal杂货店首次亮相,作为分阶段全国推出的第一步
发布时间:2019/09/20 新闻 浏览:958
祝贺Southern California Gelson的商店购物者,你的杂货店货架上有Impossible Foods。
无肉的碎肉替代品将出现在南加州的商店,作为周五全国分阶段推出的第一步。
随着杂货的进入,Impossible Foods与其更大的公开交易竞争对手Beyond Meat展开直接竞争,该公司已经在全国各大商店销售其肉饼和香肠。
Impossible Foods在快速食品连锁大宗交易之后开始增加产量,因此产生了一些供应链的打嗝,将采取分阶段的方式进行全国扩张。预计它将在今年年底开始出现在该国其他地区的商店货架上。该公司表示,其下一站将于本月晚些时候成为东海岸的另一家连锁店。
为了庆祝首次亮相,Impossible Foods周四晚上将Chrissy Teigen的祖母带到VIP活动中,并将于周五在洛杉矶地区的Gelson’s发放样品。
“我们进入零售业的第一步是Impossible Foods历史上的一个分水岭,”Impossible Foods的高级副总裁Nick Halla说道,他负责公司的零售扩张。 “我们感到非常激动和谦卑,我们这个限量版的发布合作伙伴是本土的,深受喜爱的杂货店,在他们的地区都有狂热的追随者。”
鉴于洛杉矶在美国的食品,环境和娱乐文化中占有一席之地,加尔森和洛杉矶是公司自然的第一站。
事实上,名人是Impossible Foods的支持者之一。在该公司的最后一轮,3亿美元的轮次中,Jay-Z,Katy Perry,Serena Williams,Jaden Smith,Trevor Noah和Zedd全部投入。
不可能的汉堡含有与传统汉堡一样多的铁和蛋白质,含有14克总脂肪,8克饱和脂肪,每4盎司服用240卡路里。对于一个人而言,这并不比吃传统的汉堡馅饼更好,但它对环境更好。 (该公司表示,传统的4盎司肉饼含有80毫克胆固醇,23克总脂肪,9克饱和脂肪和290卡路里。)
Impossible Foods由首席执行官和前斯坦福生物化学教授Pat Brown于2011年创立,已从投资者筹集了近7亿美元,包括比尔盖茨,Khosla Ventures,众多知名人士,新加坡政府投资基金和香港亿万富翁李嘉诚(以及他的风险投资基金)。
该公司的目标是到2035年消除食物链中对动物的需求。
根据GrubHub调查显示,Impossible Burger已经在White Castle,Burger King和Qdoba销售,这是美国最受欢迎的深夜送货项目。