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人造肉生产商Impossible Foods宣布批发价格再次下调15%
发布时间：2021/01/08 商业 浏览：383
美国人造肉产品制造商Impossible Foods宣布，由于公司产量的提高，决定把针对美国餐饮分销商的批发价格平均下调15%。这是公司一年内的第二次降价，同时该公司也要求餐饮分销商也相应地降低对餐厅和消费者的零售价。
2020年3月，该公司宣布下调其人造肉产品的批发价，平均降幅为15%。很明显，Impossible Foods的竞争对手Beyond Meat近阶段不断扩张的动作给其带来不小的压力。Beyond Meat已经与汉堡王，星巴克和白色城堡等多家餐厅完成供应链捆绑，去年并将其零售业务扩展到全美数千家商店。
根据最新的降价幅度，Impossible Foods的分销商获得的人造肉饼最低价格为每磅6.80美元，仍高于低脂和非有机品种的碎牛肉价格。美国农业部数据表明，碎牛肉价格从每磅2美元到3美元不等。
Impossible Foods首席执行官帕特里克・布朗在公司声明中指出，此次降价“并非是最后一次”，且降价不仅限于美国市场。
该公司将会根据国际市场中不同地区的需求来设定相对应的价格下调幅度。例如此次享受降价的分销商，除了美国本土以外，还有位于加拿大、新加坡、香港和澳门的分销商。
美国新冠肺炎大流行期间，牛肉和猪肉生产商关闭了许多肉类工厂以遏制病毒爆发的迅速蔓延。这使群众对以植物为基本成分的素食肉需求有所增加，尤其是当这种人造肉的味道和烹饪方式可以比拟真实的肉品时。
Impossible Foods透露，自2019年以来，公司产量已增长了六倍。
Impossible Foods是一家私人控股公司，只进行了几轮融资，尚未宣布任何公开交易的计划。其竞争对手Beyond Meat作为美国人造肉的早期生产商之一，于2019年5月完成了上市。
Impossible Foods宣布降价后，Beyond Meat周三股价疲软，收盘报117.63美元，跌6.69%。
