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星巴克在原板条箱和木桶中开业说了很多有关今天零售的信息
发布时间：2019/10/16 商业 浏览：926
没有比这更明显的了：曾经由国家零售连锁店占据的大型，知名度较高的商店正变成由国家餐饮连锁店占据的大型，知名度较高的商店。
欢迎来到大约2019年的零售状态。
下个月即将开幕的Crate&Barrel建造并占据了27年之久的世界上最大的星巴克，直到去年关闭为止，这个越来越多的定义零售业务的周期也许已经开始这是最明显的例子。
新的星巴克将占据芝加哥奇迹中心购物区中心的密歇根大道和伊利街一角的玻璃护套商店的全部43,000平方英尺。这家商店是其储备烘焙品牌的一部分，该品牌在美国排名第三，在全球排名第六。该商店将设有大型咖啡烘焙设施，酒吧和更多食品选择。该公司称其Roastery商店是“戏剧性的，热衷于咖啡的圣地”，并且直面面孔。
这座四层楼的建筑物实际上是Crate&Barrel的旗舰店，并且由于有大量定期购物Miracle Mile街区的当地人和游客，在广告和营销方面的作用与传统零售店一样。人们必须假设，久负盛名的场地的租金要求迫使该公司在续签租约时动了手。 Crate&Barrel几年前出于类似的原因离开了纽约麦迪逊大街上同样引人注目的位置。
但是，这家商店被酒店业取代的趋势在很大程度上是零售业大趋势的一部分。大型购物中心越来越多，餐馆，咖啡店，冰沙亭和各种各样的娱乐企业都挤满了人们。本月晚些时候在新泽西州开业的大型新的美国梦购物中心将以大多数非商店租户为特色，这似乎是大型购物中心的第一个。
商店本身正在越来越多地在其单元中增加餐馆，酒吧和咖啡站。 RH一直处于这一运动的最前沿，但包括Urban Outfitters，Barnes&Noble和Crate&Barrel本身在内的其他公司则在新的和现有的商店中增加了餐馆。百货商店一直提供餐饮服务，并且最近一直在翻番。
因此，不应将芝加哥这一标志性空间的转换视为某些孤立的，由房地产驱动的主张。零售商越来越多地看到未来，其中包括三明治和拿铁咖啡。
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