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财经
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伊丽莎白·沃伦(Elizabeth Warren)担任总统，为其20...
民主党参议员伊丽莎白·沃伦(Elizabeth Warren)可能已经结束了她的2020年总统大选，但用于推动她竞选的技术将继续存在。 她的员工成员宣布，他们将公开公开展示沃伦为成为民主党总统候选人而开发的顶...
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看来布兰登·米道(Brandon Middaugh)正领导着$ 1B的...
今年早些时候，微软提出了一项最雄心勃勃，范围广泛的战略来减少公司运营的碳排放量，从而在企业界引起了轰动。 该计划的一部分是一个10亿美元的基金，该基金将投资于减缓气候变化的技术，特别是针...
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英国科技产业组建Code4COVID.org以抗击冠状病毒危机
由英国基层技术倡议组织组成的联盟已经聚集在一起，以协调支持英国应对冠状病毒的关键技术人员群体。 COVID19技术响应(CTR)旨在协调可用技术人才的供应;处理需要解决的问题以及两者的匹配。到目前为...
商业
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布鲁克林啤酒厂的特殊效果：专为正经饮酒者准备的无酒精精酿啤酒
发布时间：2019/11/10 商业 浏览：925
随着千禧一代继续改变有关美国饮酒文化的话题，正念饮酒已成为当务之急。许多千禧一代和Z代吸管者正在寻求降低ABV的饮料并制作无酒精鸡尾酒，以此作为更健康，均衡的生活方式的一部分。
啤酒行业已经注意到了这一转变，而各地的精酿啤酒商都在寻找新的，独特的，可持续的甚至更健康的做法，布鲁克林啤酒厂则将这一步向前迈进了一步。该公司已宣布推出其首款非酒精精酿啤酒，名为Special Effects。这将从本月开始推出，并设定2020年1月间开始了品牌的市场的所有30个。
布鲁克林啤酒公司总裁罗宾·奥特韦(Robin Ottaway)表示：“我们进行了大量的市场研究，发现[20多岁]的人们已经成长为不同的饮酒方式。” “我们知道这里正在发生某些事情，对此进行探讨是有意义的。”
奥特维和其他人在布鲁克林酿酒厂开始工作发展非酒精酿造像那些在欧洲国家如瑞典和英国发现，他说，虽然啤酒的酒精性正在被优先考虑，还有别的东西，这是更重要的味。
他说：“我们知道它必须味道很好，因此我们认为，如果我们可以不用酒精制作精酿啤酒，那将有市场。”
渥太华(Ottaway)指出，特效(Special Effects)以琥珀色的啤酒制成，并带有去皮的柚子和新鲜清爽的香气，并带有清爽的苦味。它很好地配合酒馆食物，沙拉和公正的东西离开烧烤奥特维说。啤酒将通过传统的罐头和瓶子被引入，然后将其酿造。
“这种啤酒很有趣，充满活力并且味道很好。我觉得随着时间的流逝，我们将继续看到这一趋势的增长。”他说，并指出他预计不久以后非酒精性啤酒行业会有更多选择。
“非酒精饮料不再仅仅因为无论出于何种原因而不能喝酒的人。消费者的饮酒习惯和行为发生了根本性的变化。所有这些线都变得非常模糊，我们希望这是他们的一个解决方案，”他说。
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